Pnsltudan ka ngiraw

Pnsltudan ka ngiraw(賽德克族- 鋸菇的故事）

Malu ba samac uqun ka quri ngiraw bbuyu, peyyah qnpahan lmuwan daha mi saadas sapah mhapuy uqun.

Tmngiraw brah kingan hnkawas na siida u kmruc mdngu qhawni. Tmangu sida qling ba ka pusu na mi bukuy na du dudul mrana mhru qhawni ka nabaw na da, kiya mi mtna urac kacin mkray ba heyyi naka ngiraw nii. babaw hnpuyan du mhnuk ka heyyi na da mi msibu balay mahan ka buu na.

Babaw qmnuyux ka karac rbawan du,prajing mhru ka ngiraw da,ini biyaw mdakil mi yaa maxal jiyax babaw na sayda du duwa lmuwan mi hpuyan uqun da.

Niqan kingan quri “ngiraw” pngalan kari: peyda ba mhapuy ngiraw mniq biyi qmpahan ka kingal sejiq, dmuuy yayu spciquh na kmruc mkan. Pklu mrdang kingal kacin na ka kingal sejiq muda kiwi na heyya, kiya mi hmili heyyaan wada mawwi kacing niya, kiya du wada na phqilun snbu buji ka sejiq mkan ngiraw wa da. Kiya mi paah sida du ngalan daha “ngiraw” sun pthangan da.

菌菇類煮湯味道鮮美好吃，菌菇為上山工作採集回當菜餚。

「鋸菇」生長在前一年砍下的乾木頭上。它的足柄很細，葉片會漸漸在木頭上擴展，而且「鋸菇」硬的像牛筋一樣堅韌。但煮過之後，葉片會變軟，而且湯味非常鮮美好喝。

夏天下過雨之後，「鋸菇」就會開始長出來，長得非常快，大約10天就可以採來煮食。

從前有一段關於「鋸菇」的故事：有一個人在山上工寮內煮「鋸菇」，煮好就拿起小刀咬煮好的「鋸菇」切鋸來吃。 正好那時候有一位遺失一隻牛頭的人經過，他誤以為正在吃「鋸菇」的人就是偷了他的牛的人，他就用箭射死了正在切「鋸菇」吃的人。 據說，也許就從那時候開始，這種菌菇就稱為「鋸菇」。

Pnyahan pnatas(參考資料)

• 出處 : 鐵米拿葳依《泰雅賽德克族人食物及其典故(一)》p97
• 出版 : 唐山出版社

• 翻譯老師：張正祺老師/編輯手：Lawpaw nawbu 王益忠